19 janvier 2015
Tarte Choco
Ingredients
1 pate sablee
200g de chocolat noir
25cl de creme fleurette
80g de beurre doux
Recette
Faire chauffer le four a 200 degres. Faire cuire a blanc la pate sablee en mettant du riz cru sur du papier sulfurise sur la pate pour eviter qu'elle gonfle. Dans une casserole, faire bouillir la creme fraiche. Hors du feu, ajoutez le chocolat en morceaux. Melanger afin d'obtenir une pate lisse puis ajoutez le beurre en morceaux. Verser le melange sur la pate et laisser au froid pendant au moins 2 heures.
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